Ursprünglich vor allem die Kreation von Parfüms. Heute spielt das Design von Düften eine wachsende Rolle in der Produkt- und Dienstleistungswelt. Von insgesamt rund 500.000 Duftkomponenten gelten nur ca. ein Fünftel als angenehm. Darunter solche, die Emotionen sehr positiv beeinflussen: beruhigen, ausgleichen, anregen, Wärme geben. Oder auch Distanz schaffen, für Nüchternheit sorgen, Frische ausstrahlen.
Neben speziell designten Düften für Produkte und Servicepersonal etabliert sich Raumbeduftung, die Stimmung und Befindlichkeit beeinflusst und, wie einschlägige Studien bestätigen, den Kaufimpuls fördert. Dabei ist ein natürlich wirkendes Geruchserlebnis besonders wirksam.
Experten für diesen Bereich sind die Duftdesigner (Parfumeure), die Design-Düfte (auch Design Smells oder Design Scents genannt) entwickeln.